桃の摘果作業が、5月27日で終了しました。
3月の中旬に摘蕾（てきらい）をスタートして、5月初旬から摘果を2回（予備と仕上げ摘果）行いました。
約2ヶ月半の作業が終了しました。これが一番大変作業です。
満開のから40～50日たつと、桃の実は第2成長期（硬核期）に入り、安定してきます。
摘果が終了すると、桃の袋かけの作業に入ります。
残す桃の実を決める前の画像です。
蕾（花）で1回選別して、実になって2回選別します。
これは、1回目の選別が終わった状態です。
2回目の摘果が終わった状態です。
今年は風の強い日が多く、桃の実にキズがついているものが、例年より多いです。
桃の袋かけの時に、再度、見直しの摘果を行います。
この状態から、あと1,2個減らします。
桃の実1個の成長に必要な葉っぱの枚数は、80枚以上が必要となります。
時々、この様なハート型の変形果が有ります。
ＮＰＯ都市農村交流支援センターと山梨市の協同事業として、山梨市の八日市場保育園児によるサツマイモの植え付け作業を実施しました。
園児と先生及び父兄の方で総勢60名による植え付け作業でした。
先日、植え付け準備を行った畑に、マルチを敷き穴をあける作業を事前に済ませ、園児の皆さんには、サツマイモの苗をななめに植えてもらいました。
当初、一人2本くらいの苗を植えるくらいで、残りは自分たちで植える予定でしたが、園児の皆さんが面白かったようで、約６００本の苗を植えてくれたのには、びっくりしました。
最後に園児の皆さんから、"ありがとうございました"とお礼の言葉を貰いました。
これから、収穫までに、水やりや草取りの体験もする予定です。
園長先生のお話をみんな、しっかり聞いていました。
みんな、泥だらけになることも、気にしないで一生懸命に植えていました。
ちゃんと教えたとうり、苗を斜めに植えてくれました。
植えた後は、みんなでジョウロで水やりをして作業が終了しました。
今年も、桃にフェロモン剤のコンフュザーＭＭを取付ました。（詳しくは、昨年のブログをお読み下さい）
地域がまとまって減農薬に取り組んでいる事が認められ、今年、全国環境保全型農業推進コンクールにおいて、全国農業共同組合中央会長賞を受賞しました。
減農薬に取り組む事で、安全安心な桃作りが全国的に認められた事になります。
桃の安全安心ばかりでなく、農薬の散布回数の減少により、労力とコストの低減も図られています。
１０a（約300坪）の畑に120本を取付ます。
畑の外側に多めに、内側は少し少なめに設置します。
昨日の雨は、3月23日以来、26日振りの１mm以上の降雨でした。
畑は本当に乾いた状況で、桃もぶどうも野菜もみんな乾燥していたので、めぐみの雨となりました。
この雨で桃の樹の葉っぱも一気に伸びて来ました。これからはだんだんと、ピンクから新緑にかわっていきます。
桃の樹の下の方の枝はかなり葉っぱが大きくなっています。
葉っぱが出てくると、ハモグリガという害虫も出てくるので、そろそろ消毒の時期になります。
これは甲州百目柿の新芽です。
柿の葉っぱも一気に大きくなりました。
昨日、今日と桃の受粉作業をしました。
先日採取した桃の花の花粉を、花粉の少ない品種の桃の花に毛バタキで花粉を付けていきます。
"天気が晴で、風がなく気温が１５℃以上の日に作業を行う"という条件付きの作業になります。
昨日も今日も気温は夏日に近く、作業には良かったのですが、暑くてちょっと大変でした。
受粉の適期は、桃の花の色が、より濃いピンクになった時が、めしべに花粉がつき易い時になります。
ダチョウの羽の毛バタキに花粉を付けて桃の花を撫でていきます。
花粉がない時は、そばに植えてある花粉のある樹の花を、毛バタキで撫でて花粉を付けて、受粉をする事もできます。
4月3日に咲き始めた桃の花が、本日満開になりました。
昨年より5日ほど遅い満開です。今日は山梨で今年一番の暖かさで２３℃くらいになり、一気に花が開いた感じです。
今年は、桃の花の散策に訪れる方が少ないですが、桜の花と桃の花の共演はとても綺麗です。
今週末の１６,１７日が見ごろになりそうです。まだ、遅い桜も咲いているので今年は両方楽しめます。
昨年は４月６日に満開になった、みさか白鳳という品種です。
昨年は遅霜の被害にあいましたが、今年は今のところ大丈夫です。
花粉用の花の採取は先日終了したので、今は花を摘む作業をしています。
桃の蕾の時から作業は始めますが、途中から花が開いてくるので、花を摘みますが、咲いた花は蕾より摘みづらくなってきます。
桃の花も咲き始め、受粉の為に桃の花を採取して、花粉を採取する作業を始めました。
桃には、一部の品種で花粉の少ない物があるので受粉が必要です。
受粉の作業は、花粉の少ない品種の桃の花がほぼ満開になるころ実施します。今回の作業はその花粉つくる為に行います。
花が開いてしまうと、花粉は取れないので、風船状になった桃の蕾を採取します。
この作業はちょうど良い蕾だけ摘みとるので、結構時間がかかる作業です。
この機械で葯だけ採取します。
桃の蕾を一掴み機械のなかに入れ、5秒ほどかき混ぜて葯を取ります。
採取した葯をふるいにかけて、ゴミ等を取り除きます。
最初に大きな目のふるいにかけ、更に細かい目のふるいにかけます。
採取した葯を開葯機に薄く広げて、開葯します。
葯の状態にもよりますが、一昼夜で黄色くなり、花粉が取れます。
葯の量は花粉になると、約１/3になります。
今年、初めて畑の草刈をしました。
我が家の畑は全て草生栽培で、昨年の11月にハルミドリという麦の種を蒔いています。
麦を蒔くことで、根っこは地中深くまで養分を運び、刈り取った部分もまた、養分になります。
この時期に1回目の草刈をすると、麦は一気に伸び、また、地温も上がり桃の花も咲き出してきます。
草刈の前です。
麦の背丈は20cmくらいです。
乗用の草刈機で6cmくらいの長さに刈ます。
草刈の後です。
1０aくらいの畑で1時間くらいで草刈は終了します。
この畑は道路側に水仙の花を植付けてあります。
地域の果実組合で、農家から桃の枝を収集して取引先の市場や小売店の方々に桃の蕾の付いた枝を発送する作業を行いました。
発送する件数は７０件以上あるので、農家から収集した枝だけでは足りないので、伐採する桃の木をそのまま残して頂いた農家の畑で、１０本の桃の木からも枝を収集しました。
１０本の木は、それぞれチェンソーで切倒し蕾の付いている枝を全部切って箱詰めして発送しました。
毎年、送り先の市場や小売店の方々も桃の枝が届くのを楽しみにされているそうです。
作業は１０名で、朝９時から１２時過ぎまでかかりました。
枝を詰める箱は、花屋さんからたくさん頂いたものを使用しました。
まだ、蕾は固いですが水につけて室内に置いておけば、４～５日で咲きます。
今年は開花が昨年より一週間くらい遅れそう（4月9日頃）ですが、２，３日暖かい日が続けばもう少し早くなりそうです。
最近のコメント