2011年1月アーカイブ

山梨EF研究会で、新しい栽培をしている方の圃場の視察を行いました。

ロザリオ・ビアンコは、萌芽がしにくく栽培が難しい品種です。

萌芽しないと、ぶどうの房もつかず、枝だけずるずる長く、太くなってしまします。(これを「どぶ蔓」といいます)

そこで、副梢を利用して栽培する方法で、短梢剪定より長めに剪定します。

文章で表現するのがうまくできませんが、説明と実際みるとよく理解できました。

20110131.jpg10名が参加しました。

ぶどうは、品種により特性が違うので、難しいですが、いろいろ経験していくと少しづつですが、分かるようになります。

私の参加している「山梨EF研究会」の視察研修がありました。

最近の異常気象の影響で、ぶどうに病気が多く発生しています。

ぶどうが病気にならないようにするには、雨がぶどうの房に当たらない事が予防になります。

その為には、雨除けのビニールで覆うのがベストですが、ぶどう棚全体を覆うには費用が、かなりかかります。

そこで「新短梢栽培」で、植え付けられた畑なら、費用をあまりかけずに設置することが出来ます。

20110129.jpg「新短梢栽培」の場合、ぶどうの房を、まっすぐ一列に栽培するので、その房が雨にかからないように、棚上にアーチ型の雨除けを一列設置するだけで済みます。

この圃場は、ぶどうの棚も従来の棚でなく、パイプで棚が作られています。

 

 

甲州webビジネス研究会でフォトショップの勉強会を行いました。

昨年の講座も好評だったので、今年も今月と来月にあります。

講師は、山梨県デザインセンターの秋元梨恵先生です。

フォトショップでの画像や文字のいろいろな加工の仕方を教えていただきました。

説明書やテキストを読めばよいのですが、面倒でフォトショップを十分に使いこなしていないのですが、実際に使いながら、質問や疑問にも答えていただけたので、とても良かったです。

20110127.jpgこの画像も、明るさとコントラストを調整してみました。本当に簡単なことのなのに効果はとてもあります。

 

 

 

確定申告の準備

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2月16日から確定申告の申請が始まります。

ここ2.3カ月、会計ソフト(弥生会計)への入力がしてなかったので、

たまっていた領収書をすべて入力しました。

減価償却の処理等、昨年やったことを忘れてしまったので、マニュアルをみながらの処理でした。

あと、2.3不明なところがあるので、いつもお世話になっている甲州市商工会の相談会で、確認したいと思います。

20110125.jpg弥生会計の会計ソフトは、農業用としてもとても使いやすく、値段も35,000円と比較的安く、紹介してくれた山梨税務署の個別相談の会計士さんに感謝です。

先日、甲州市商工会主催の経営セミナーに参加しました。

「手書きチラシ作成セミナー」 講師は、楽しい有限会社 出村邦彦氏

18:00~21:30までのセミナーで、妻と2人で参加しました。

手書きのアナログ感覚が新鮮で、ワークショップもあり楽しかったです。

ポイントはターゲットを明確にすること、自分を短い言葉で紹介すること、ねぎらい、想いを伝えること等、きたなくても、気持ちがこもっていることが大切ということでした。

我が家では、名刺や同封チラシに活かしていきたいと思います。

20110123.jpg30名弱の出席者でした。

3時間30分があっという間で、もっと時間があっても良かったと思いました。 

果樹園芸会

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山梨県果樹園芸会モモ部の総会に出席しました。

果樹園芸会は50年以上、活動している全県の団体です。

モモ、ブドウ、サクランボ、スモモの部会があります。

モモ部は150名以上の会員がいて、県内の優良園の視察や、品種検討会、講習会等を行っています。

ベテランの農家の方からの情報はとても参考になります。

20110121.jpg総会のあと、記念講演がありました。

山梨県農産物販売戦略室長 河野様

「県産果実の流通販売事情と販売戦略」

山梨県果樹試験場 手塚様

「効率的な施肥方法と有機質肥料の活用」

 

今年になって初めての「山梨EF研究会」の定例会がありました。

昨年は12月の中旬に「新短梢栽培」の小川多孝郎先生の剪定講習会と懇親会を行いました。

講習会でも懇親会でも先生への質問でもり上がり有意義な時間でした。

3月までの予定として、べと病や晩腐病予防の為の簡易雨よけ施設、簡易ぶどう棚施設の見学、

欧州系ぶどうの剪定講習、防除暦の補足、春の芽接ぎ講習等を実施する予定です。

20110119.jpg女性の会のメンバーも出席です。

雑談のなかに、けっこうオモシロイ話があります。

 農薬の裏ワザや、管理作業を始める時期の地域の言い伝え,ハクビシンの捕まえ方等・・・

春の訪れ

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山梨県地方は、このところ毎日低温注意報が出ています。昨日など最高気温が2℃までしか上がりませんでした。

昨年の夏の猛暑とこの冬の寒波はやはり異常なのでしょうか?

風が吹くと外で作業をしているのが、とてもつらくなります。

我が家の庭も、色はほとんど無いのですが、ちょっと春の訪れを感じるものが出始めました。

20110117-1.jpgまだまだ蕾はかたいですが、白いやわらかそうなうぶ毛です。

 

 

 

 

 

 

 

 

20110117-2.jpg老梅もまだまだ蕾が多いですが、日当たりのよいところは、花が開き始めています。

どんど焼き

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昨日1月14日は「どんど焼き」が行われました。

近くの道祖神で、お正月かざりや習字を燃やします。

習字は燃えて高く上がると字がうまくなると言われています。

また、まゆ玉に似せてつくったお団子を焼いて食べると病気をしないとも言われています。

子供の頃は、「きっかんじょ」と言って、近所の家を一軒一軒、太鼓を叩きながらまわって

家内安全のお札を配って歩きました。寄付も一緒に集めます。

太鼓の叩き方も決まっていて今もそれはひきつがれています。

集まった寄付は、学年ごとに金額が決められ、文房具をもらいました。

それがとても嬉しかったのを今も憶えています。

20110115.jpg以前は、我が家のすぐ側にあったのですが、今はちょっと離れた場所に移りました。

お神酒とにぼし、みかんが必ず配られます。

12月にフォークリフトの免許を取りました。

アルバイト先のワイン工場で必要なので、取ることになりました。

学科が1日、実技が3日、それぞれに試験があります。

朝から夕方までみっちりのスケジュールで、学科は簡単でしたが、実技は結構大変でした。

免許は安全第一なので、確認や細かな手順が多く、それを憶えるのに苦労しました。

実技試験も、何年かぶりにとても緊張しました。

20110113.jpgバックフォー(パワーシャベル)の免許に続いて2つ目の特殊免許です。

更新等は無く、一生使えます。

 

 

 

 

先日、防除暦の説明会があったので農薬の注文をしました。

畑の面積に応じて農薬の注文数を出します。

農薬によって使用倍率が違うので、注文数を出すがにちょっとめんどうです。

農薬は、1回の散布で何万円もするものもあるので、経費を抑えるために毎年すこしアレンジして

注文しています。ちなみに昨年は今年から防除暦に採用された農薬を使用してみました。

今年は許容範囲のなかで、すこし使用倍率(濃度を薄くする)を変えてみようと思います。

同じく経費を抑える為に、桃にかける袋も単価の安いタイプに今年から変更しました。

こういった情報はネットワークづくりのなかで得られていくので、仲間づくりがとても大切です。

20110111.jpg農薬の注文は2社にしています。同じ農薬でも、価格が違ったり、対応が速かったりするので、使い分けています。

劇薬もありますが、昔の農薬のように、飲んだら死んでしまうようなものは、今はほとんどないそうです。

農薬の名前には、ユニークな名前があり、ぶどうで流行したべと病用の「ベトファイター」、ダニ病用の「ダニサラバ」、除草剤用の「サンダーボルト007」等があります。

 

NPO法人都市農村交流支援センター主催、山梨市後援による、

「地域ブランド作っちゃえ!甲州もろこしアイディア料理コンテスト」が本日開催されました。

甲州もろこしを使用したアイディア料理、30品の出品がありました。

13時から16時まで、10名の審査員の方による試食と審査が行われました。

出品された方には、セールポイントや苦労したところ等アピールして頂きました。

最優秀賞に1名、優秀賞2名、特別賞2名が表彰されましたが、かなりの接戦でした。 

今後は地域おこし、地域ブランドとして商品化できるように頑張っていきたいと思います。

20110109-1.jpg10名の審査員の方々、30品の試食と審査ありがとうございました。2時間にわたる審査は大変だったと思います。

報道関係の方々もNHK、YBS等の取材もあり、夕方のTVで放映されました。

 

 

 

 

  

20110109-2.jpg

お母さんと一緒に参加された小学生の女の子です。

NHKのインタビューにも楽しかったと答えていました。

 

 

 

 

 

 

20110109-3.jpg最優秀賞の「アニマルほうとう」 です。

甲州もろこしの粉でほうとうの生地を作りどうぶつの型にくりぬいてありました。

 

桃の防除暦

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23年度の桃の防除暦の説明会がありました。

防除暦とは、農薬の散布の時期と種類が表示されているものです。

私の住む地区は「コンフューザーMM」という交信撹乱剤を使用して減農薬に取り組んでいます。

桃は昨年と大きな違いはありませんが、べと病が多発したぶどうは大きく変わりました。

耐性菌といって同じ農薬を使い続けると、細菌に耐性が出来て効かなくなってくるのです。

農薬も安いものではありません。1回散布すると何万円もする農薬もあります。

適時に散布することで、効果があります。減農薬と適時の散布で経費を抑える事ができます。

20110107.jpg2月頃から散布が始まります。

休眠期の防除は寒くてちょっと大変!

 

 

 

整枝剪定

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桃の剪定作業も残り30本ほどになりました。

剪定と言うとただ枝を切るだけでなく、整枝(せいし)=枝を整える作業もあります。

桃は太陽の光をとても好む木です。

陽が当たらないと枝が枯れたり、おいしい実がならなかったりします。

なので、出来るだけ全ての枝に陽が当たるように剪定し、添え竹や支柱で枝を吊ったりします。

20110105-1.jpg支柱で枝を吊ることで、枝の垂れ下りや、桃の実の重さ枝が下がるのを防ぎます。

平均に吊るのは難しく、この木も支柱が傾いてしまいました。

 

 

 

 

 

 

20110105-2.jpg添え竹をして枝が出来るだけまっすぐになるようにします。

添え竹をする事で、陽の光が平均に当たり、また、樹形を整えることで、作業もしやすくなります。

初詣

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今日、初詣に行って来ました。

元日に氏神様の木ノ宮神社に行ったのですが、御守やお札がないので

一宮浅間神社に参拝してきました。

元日ははかなり混むようですが、今日はそんなに混雑もなく、すぐに参拝が出来ました。

納札所に去年の御守とお札をお返ししました。(御守は一年で効果はなくなるそうです)

20110103-2.jpg今日は本当に寒かったです。

境内には大きなストーブが2台置いてありました。

 

 

 

 

 

 

20110103-3.jpg 干支の動物の石像がありました。

今年の干支の兎や自分の干支に願いをするとかなうそうです。

明けましておめでとうございます。

2011年の年明けは快晴の天気でスタートしました。

ニュースでは山陰地方は大雪で、大変なことになっているようです。

今年も天候には注意しなくてはいけない一年になりそうですが、頑張ります。

20110101-1.jpg家の2階の窓から撮った初日の出です。

いつも見ている太陽も今日は新鮮で違ったものに感じられます。

太陽が出た瞬間に暖かさを感じます。

 

 

 

 

  

 

20110101-2.jpg 近所の木ノ宮神社に初詣に行きました。

我が家の桃畑のすぐ横にある神社でこの地域の氏神様です。

朝8時から初賀式が行われ、新年の挨拶と乾杯を行いました。

 

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